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槐米是豆科植物槐的干燥花蕾，有凉血止血，清肝泻火等功效。芦丁为槐米的主要活性成分，目前我国医药工业中常以槐米为主要原料提取芦丁，含量最高可达30%左右。芦丁属于黄酮类化合物，研究表明，芦丁具有抗心脑血

2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶

中国消费者报银川讯刘伟记者徐文智）2021年全国食品安全宣传周已启动。为了让消费者零距离现场感受和了解食品生产经营过程管理情况，6月10日下午，宁夏回族自治区银川市消费者协会联合银川市市场监管局组织消

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“保水虾仁”乱象：磷酸盐超标145%，水产品安全引担忧央视3·15晚会揭露了部分水产品加工企业的黑幕：为牟取暴利，一些企业违规超量添加保水剂磷酸盐），甚至通过&l

中国消费者报报道记者任震宇）3月15日，中国消费者协会发布了2023年“全国消费维权十大典型司法案例”。此次发布的“全国消费维权十大典型司法案例”涵盖多个消费领域的热点难点问题，特别是消费新业态、新模

以下是一些常见水果的热量参考值每100克）：1. 苹果：52卡2. 香蕉：96卡3. 橙子：43卡4. 葡萄柚：32卡5. 草莓：32卡6. 蓝莓：57卡7. 樱桃：50卡8. 西瓜：30卡9. 桃子

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中国消费者报报道记者黄劼）涉企证照全程无接触一网联办，全国通用的电子照章票证一网联发，“e证通”智能无接触亮证准营……广东省广州市持续不断使出绣花功

日前，预计在2010年正式上市的新一代奔驰SLK被曝光了一个新的技术——变色玻璃车顶，据悉，这项技术将采用变光的形式，以有效阻隔紫外线。看来，既想享有阳光，又害怕紫外线侵扰的女

中国消费者报银川讯刘伟记者徐文智）2021年全国食品安全宣传周已启动。为了让消费者零距离现场感受和了解食品生产经营过程管理情况，6月10日下午，宁夏回族自治区银川市消费者协会联合银川市市场监管局组织消

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中国消费者报北京讯记者孟刚）目前，职工医保个人账户共济可以通过即时调用被绑定人个人账户、医保钱包转账等方式实现。2月21日，国家医保局发布的数据显示，1月职工医保个人账户共济人次达3363.06万，金

4、扫描电镜形貌分析用扫描电镜观察川木瓜多糖与羧甲基川木瓜多糖的外表形貌，实验结果如图6所示。a、b是川木瓜多糖放大5×103倍和104倍的形貌，c、d是羧甲基川木瓜多糖放大5×

（书院总院）责编 吴斌